Wulandari, Sekar Ayu, Akbar Maulana Firmansyah, Dini Nafisatul Mutmainah, Taufiq Rahman Humaidi, Fairuz Nadhifah, and Imaroh Nurul Izzah. 2026. “Pengembangan Produk Dan Analisis Sensori Abon Bandeng Dengan Substitusi Bonggol Pisang Ulin Di Kabupaten Sidoarjo, Indonesia”. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian 11 (1):61-75. https://doi.org/10.37149/jia.v11i1.2511.