Pengaruh Variasi Nutrisi dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Selada (Lactuca sativa L.) dalam Budidaya Hidroponik Metode Deep Flow Technique (DFT)

Authors

  • Faridatul Munawaroh
    Universitas Muhammadiyah Jember https://orcid.org/0009-0003-7062-3924
  • Iskandar Umarie
    Universitas Muhammadiyah Jember
  • Insan Wijaya
    Universitas Muhammadiyah Jember

Keywords:

AB mix, DFT hydroponics, growing media, lettuce, NPK

Abstract

Vegetables provide various essential nutrients, such as vitamins, fiber, calcium, iron, and carotene, which are very important for human health. Lettuce (Lactuca sativa L.) is a high-value commodity among many types of vegetables due to its exceptional nutritional content, especially vitamins A, B, C, and calcium. Because it uses less land and produces high-quality products, hydroponic lettuce cultivation is a good alternative. DFT (Deep Flow Technique) is one of the most widely used hydroponic cultivation methods. It allows for shorter harvest times and optimal yields, but requires careful management of nutrients and energy. This study focused on the impact of media and nutrient solution composition combinations on the growth dynamics and production of lettuce cultivated using the Deep Flow Technique (DFT) hydroponic approach. For this project, a Completely Randomized Design (CRD) was used, which had a split-plot design consisting of two factors and three replications. Nutrient type (N) was the first factor, and growing medium (M) was the subplot factor. Analysis of variance (ANOVA) was used to analyze the data, and this study used plant height, plant leaves (number, width, and length), root length, stem diameter, and fresh plant weight as observation parameters. Based on the experimental results, it was found that, compared to NPK application, the use of AB Mix significantly increased all growth parameters, including fresh weight. However, cocopeat and charcoal husk growing media produced the highest lettuce biomass, followed by rockwool. Conversely, rice husk and sawdust media produced the lowest growth results.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustina, Payung, F. D., Bombing, F., Taruk, M. A., Kasius, N., Da"te, K., Kannapadang, Sepsriyati, Limbongan, Y. L., Marano, A., Pata’dungan, Yavet, W., Tandirerung, & Karuru, S. S. (2025). Efektifitas POC keong mas dan AB mix terhadap pertumbuhan selada romaine ( Lactuca sativa L .) dengan sistem hidroponik DFT ( Deep Flow Teachnique ) Effectiveness of bamboo boobs poc on the growth of madesta F1 melon using a hydroponic system. Agricola: Jurnal Pertanian, 15(2), 124–132. https://doi.org/10.35724/ag.v15i2.6625

Amane, G. S., & Afmir, M. A. (2024). Pengaruh Jenis Media Tanam yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bawang Daun (Allium fistulosum L.). Agriyan : Jurnal Agroteknologi Unidayan, 10(1), 21–29. https://ejournal.lppmunidayan.ac.id/index.php/agriyan/article/view/1519 tambahkan doi atau link yg aktif

Amin, A., Mawar, & Rahman, A. (2023). Pengaruh Jenis Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau pada Sistem Hidroponik. Tarjih Agricultural System Journal, 03(2), 177–187. https://jurnal-umsi.ac.id/index.php/agriculture/article/view/732/459 tambahkan doi atau link yg aktif

Amin, R. M., Nurhayati, N., & Hayati, M. (2024). Pengaruh Jenis Media Tanam dan Konsentrasi AB Mix terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) dengan Sistem Hidroponik Sumbu. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 9(1), 182–192. https://doi.org/10.17969/jimfp.v9i1.28078

Ananda, R. S., Laksono, R. A., & Samaullah, H. . Y. (2021). Uji Efektivitas Dosis Nutrisi Organik Keong Mas Terhadap Karakter Agronomis dan Produksi Selada Merah (Lactuca sativa L var. crispa) Varietas Red Rapid F1 pada Sistem Hidroponik Rakit Apung. Ilmiah Wahana Pendidikan, 7(4), 563–572. https://doi.org/10.5281/zenodo.5211561

Antero, S., Lubis, M., Najla, & Tarigan, R. R. A. (2025). Produksi Tanaman Selada ( Lactuca Sativa ) Dengan Variasi Pupuk Organik Cair Pada Sistem Hidroponik. Nasional Teknologi Komputer Vol.5;, 5(2), 68–82. https://publikasi.hawari.id/index.php/jnastek/article/download/178/115/475 tambahkan doi atau link yg aktif

Ariananda, B., Nopsagiarti, T., & Mashadi. (2020). Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Larutan Nutrisi Ab Mix Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Selada (Lactuca Sativa L.) Hidroponik Sistem Floating. Green Swarnadwipa, 9(2), 185–195. https://ejournal.uniks.ac.id/index.php/GREEN/article/view/750 tambahkan doi atau link yg aktifAstuti, S., & Yana, Y. M. (2019). Pengaruh Media Tanam Dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada Kepala Renyah (Lactuca Sativa Var. Capitata) Secara Hidroponik. Konservasi Hayati, 10(2), 49–55. https://doi.org/10.33369/hayati.v1i2.10948

Asyifa, P., Zahara, M., & Kamaliah, K. (2022). Respon Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.) dengan Penambahan Arang Sekam pada Media Tanam Serbuk Gergaji [Universitas Islam Negeri Ar-Raniry]. https://doi.org/10.33059/jj.v10i2.8573

Aullia, D., Nikmah, & Linda, B. (2023). Pengaruh Kombinasi Nutrisi Ab Mix Dan Pupuk Organik Cair Daun Turi Terhadap pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.) Pada Hidroponik Sistem Sumbu. Jurnal Agrisia, 15(2), 8–20. https://ejournal.borobudur.ac.id/index.php/3/article/view/1227 tambahkan doi atau link yg aktif

Cahyani, A. N., Hasibuan, S., & Mawarni CH, R. (2019). Pengaruh Urin Kelinci Dan Media Tanam Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa) Secara Hidroponik Dengan Sistem Wick. BERNAS Agricultural Research Journal, 5(1), 20–28. https://doi.org/10.17969/jimfp.v8i2.24147

Daffa, A. M. (2024). Aplikasi Pupuk Organik Cair Nasa® Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada Merah (Lactuca Sativa Var. Concorde) Pada Sistem Nutrient Film Technique (Nft) [Universitas Andalas]. http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/482926

Fa"iq, & Fahimatul, H. (2024). Pengaruh jenis formulasi AB Mix untuk fase Vegetatif dan fase Generatif terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman brokoli (Brassica oleracea var. BL 14001) [UIN Sunan Gunung Djati Bandung.]. https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/96716

Harapan, Q. H., & Hidayat, T. (2018). Interaksi Sistem Pertanaman Hidroponik Dengan Pemberian Nutrisi Ab Mix Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sawi (Brassica juncea L). Agrohita, 2(2), 61–67. https://doi.org/10.1088/1751-8113/44/8/085201

Harsela, C. N. (2022). Sistem Hidroponik Menggunakan Nutrient Film Technique Untuk Produksi dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). Syntax Literate ; Jurnal Ilmiah Indonesia, 7(11), 17136–17144. https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v7i11.11983

Hartanti, A., Zuhroh, M. U., & Romadhana, M. H. (2025). Efektivitas Interval Pengadukan Dan Macam Air Baku Larutan Nutrisi Ab Mix Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy Merah (Brassica rapa L.) Pada Hidroponik Sistem Wick. AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian, 10(1), 19. https://doi.org/10.35329/agrovital.v10i1.5828

Hasibuan, R. F. B. (2024). Pepertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassica Narinosa L.) Pada Konsentrasi Pupuk Npk 16-16-16 Dan Berbagai Macam Media Tanam Secara Hidroponik Rakit Apung [Universitas Negeri Lampung]. http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/6071

Hidayat, J. P., Siti Munfarida, Fadli Robiandi, Jaysindri Deo Sattva Dwisar Tonda, Fidela Chosta, Adrian Prananda Putra, Andini Angelina Putri, & Theresia Cecilia. (2024). Development Creativity On Childhood Arena Kids Balikpapan Through Lettuce Cultivation: Hydro-Dft System Fertigation Method. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services), 8(1), 128–140. https://doi.org/10.20473/jlm.v8i1.2024

Israhayu. (2025). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L) Pada Berbagai Media TAnam Hidroponik. Universitas Sulawesi Barat.

Ivanka, V., Muharan, & Sugiono, D. (2021). Pengaruh Berbagai Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.) Varietas New Grand Rapid pada Hidroponik Sistem Wick. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 7(7), 391–402. https://doi.org/10.5281/zenodo.5725983

Krestiani, V., Supriyo, H., & Hidayat, M. A. (2022). Kajian Macam Media Tanam Dan Konsentrasi Nutrisi Ab Mix Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L) Pada Sistem Hidroponik Drip Irrigation. Muria Jurnal Agroteknologi (MJ-Agroteknologi), 1(1), 1–8. https://doi.org/10.24176/mjagrotek.v1i1.8250

Kuse, K. G., & Yuniati, S. (2021). Pengaruh Media Tanam Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium cepa var. ascalonicum L.) Pada Sistem Hidroponik Substrat. Jurnal Agriyan, 7(1), 8–16. https://ejournal.lppmunidayan.ac.id/index.php/agriyan/article/download/458/339/1717 tambahkan doi atau link yg aktif

Lestari, I. A., Rahayu, A., & Mulyaningsih, Y. (2022). Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.) Pada Berbagai Media Tanam Dan Konsentrasi Nutrisi Pada Sistem Hidroponik Nutrient Film Technique (Nft). JURNAL AGRONIDA, 8(1), 31–39. https://doi.org/10.30997/jag.v8i1.5625

Luthfi, M., & Hafizah, N. (2019). Pengaruh Berbagai Komposisi Media Tanam Hidroponik Sistem DFT pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). Rawa Sains : Jurnal Sains Stiper Amuntai, 9(2), 734–739. https://doi.org/10.36589/rs.v9i2.99

Manullang, I. F., Hasibuan, S., & CH, R. M. (2019). Pengaruh Nutrisi Mix Dan Media Tanam Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa) Secara Hidroponikvdengan Sistem Wick. BERNAS Agricultural Research Journal, 15(1), 82–90. https://jurnal.una.ac.id/index.php/jb/article/view/471 tambahkan doi atau link yg aktif

Marta, A., Norianil, Ibnusina, F., & Zudri, F. (2023). Kajian Formulasi Nutrisi Terhadap Produksi Pak Choy (Brassica Rapa L.) Pada Budidaya Hidroponik. Agrovital:Jurnal Ilmu, 8(1), 48–54. http://dx.doi.org/10.35329/agrovital.v8i1.3912

Mayangsari, & Galuh. (2023). Perlakuan Tiga Jenis Nutrisi Dan Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Campestris Var Chinensis) Sistem Hidroponik Nft [Politeknik Negeri Lampung]. http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/5135

Dimitrijević, M., Petrić, L., & Miladinović, D. (2024). Selected nutrient elements in commercial samples of salads. Chemia Naissensis, 7(1), 7–14. University of Niš, Faculty of Sciences and Mathematics. https://doi.ub.kg.ac.rs/doi/casopisi/chemn7-1-01d

Nasution, R. N. S., & Rizki. (2025). Pengaruh jenis dan beberapa dosis pupuk cair terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman pakcoy pada sistem hidroponik NFT [Universitas Andalas]. http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/491523

Nurifah, G., & Fajarfika, R. (2020). Pengaruh Media Tanam pada Hidroponik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kailan (Brassica Oleracea L.). Jagros : Jurnal Agroteknologi Dan Sains (Journal of Agrotechnology Science), 4(2), 281. https://doi.org/10.52434/jagros.v4i2.925

Putra, R. W., Syah, B., & Laksono, R. A. (2023). Pengaruh Kombinasi Media Tanam Organik Dan Nilai EC Larutan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica narinosa L.H. Bailey) Varietas Pagoda Pada Hidroponik Sistem Wick. Agrotech, 13(2), 81–89. https://doi.org/10.36987/agroplasma.v10i1.3670

Putri, K. A. (2024). Pengaruh POC Kotoran Kambing dan NPK Grower Sebagai Pengaya Hara Makro Terhadap Pertumbuhan Tanaman Tomat Secara Hidroponik. Universitas Negeri Jakarta.

Rio Siahaan, F., Tindaon, F., Yudianto Pasaribu, A., Sri Pujiastuti, E., & Tabah Trina Sumihar Program Studi Agroekoteknologi, S. (2024). Pengaruh Kombinasi pupuk Organik Cair Dan AB MIX Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L) Pada sumbu. Journal of Agricultural Sciences (AJAS), 1(1), 17–29. https://jurnal.uhn.ac.id/index.php/agrivisi/article/view/1339 tambahkan doi atau link yg aktif

Salsabila, Hayati, M., & Rahmawati, M. (2023). Pertumbuhan dan Produksi Selada (Lactuca sativa L.) Akibat Konsentrasi Nutrisi AB Mix dan Pupuk Organik Cair pada Sistem Hidroponik. AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 26(2), 121–132. https://doi.org/10.30596/agrium.v26i2.15155

Siregar, B. L., Siallagan, R. S., Mahmudi, B., & Hutauruk, S. (2025). Pengaruh Eco-Enzyme Terhadap Nilai Ph Larutan Hara Dalam Budidaya Sawi Pagoda (Brassica Narinosa L.) Secara Hidroponik Sumbu. AGRIVISI: Journal of Agricultural Sciences (AJAS), 2(1), 18–29. https://jurnal.uhn.ac.id/index.php/agrivisi/article/view/1793 tambahkan doi atau link yg aktif

Sitepu, T. (2022). Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.) Pada berbagai Nutrisi Secara Hidroponik [Universitas Medan Area]. https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/19050

Sri, S., Idris, Saleh, A. R., Ratnawati, Jaya, K., Hidayat, T., Nurfitriani, A., & 1Program. (2022). Optimalisasi Media Perkecambahan Yang Berbeda Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Selada Merah (Lactuca sativa L. Var. Olga Red). Jurnal Ilmu Pertanian, 7(2), 107–111. http://dx.doi.org/10.35329/agrovital.v7i2.3666

Suastika, I. M. N., Setiyo, Y., & Sulastri, N. N. (2022). Kajian Kemampuan Media Tanam Penyimpan Air dan Produktivitas Tanaman pada Budidaya Kentang (Solanum tuberosum L.). Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 10(2), 232–238. https://doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p08

Sudewi, S., Idris, Rahim Saleh, A., Hidayat, T., Ratnawati, Jaya, K., & Sayani. (2022). Respon Pertumbuhan Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa L. var. Olga Red) terhadap Berbagai Jenis Media Tanam dengan Teknologi Hidroponik Sistem Terapung Tanpa Sirkulasi. Journal of Agrotechnonogy and Science (JAGROS), 7(1), 27–38. https://doi.org/10.52434/jagros.v7i1.2121

Suharjo, U. K. J., Siburian, W. L., & Marlin. (2023). Uji Enam Racikan Nutrisi Hidroponik pada Tanaman Pakchoy (Brassica rapa L.) sebagai Pengganti Larutan AB-Mix. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 5, 251–259. https://doi.org/10.30595/pspfs.v5i.730

Sulaiman, F., Aritonang, A. G. A., Habibah, D. F., Sitompul, G. E. Y., Trijayanti, S., Yuniarti, Y., & Sitorus, V. J. R. (2023). Budidaya Selada Secara Hidroponik di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jalan Mentok, Kepulauan Bangka Belitung. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal Ke-11, 6051, 230–236. https://conference.unsri.ac.id/index.php/lahansuboptimal/article/view/2745 tambahkan doi atau link yg aktif

Supiana, R., Suheri, H., & Isnaini, M. (2022). Pengaruh Diameter Pipa Dan Komposisi Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada Hijau (Lactuca sativa L.) Pada Sistem Hidroponik Vertikal. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 1(1), 66–75. https://doi.org/10.29303/jima.v1i1.1214

Syabarina, A. D. (2024). Pengaruh Macam Media Tanam dan Debit Aliran Larutan Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) secara Hidroponik dengan Metode Nutrient Film Technique (NFT). [UPN Ventera Jawa Timur]. https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/33079

Syahputra, B. (2021). Pengaruh Bokashi Kotoran Walet Dan AB Mix Pada Media Gambut Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill) [Universitas Islam Riau Pekanbaru]. In Skripsi. https://repository.uir.ac.id/9992/1/174110135.pdf

Tiljuir, J. N. D., Gafur, M. A. A., & Rosalina, F. (2023). Pengaruh Perbedaan Dosis Nutrisi AB Mix Sistem Hidroponik Rakit Apung Terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.). Agriva Journal (Journal of Agriculture and Sylva), 1(1), 26–33. https://doi.org/10.33506/agriva.v1i1.2220Warjoto, R. E., Barus, T., & Mulyawan, J. (2020). Pengaruh Media Tanam Hidroponik terhadap Pertumbuhan Bayam (Amaranthus sp.) dan Selada (Lactuca sativa). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 20(2), 118–125. https://doi.org/10.25181/jppt.v20i2.1610

Wulansari, N. K., Windriyati, R. D. H., & Kurniawati, A. (2021). Pengaruh Formulasi Nutrisi Terhadap PErtumbuhan Hasil Tomat Ceri Pada Sistem Hidroponik Tetes. Agrin, 25(1), 1–23. http://dx.doi.org/10.20884/1.agrin.2021.25.1.557

Yama, D. I., & Kartiko, H. (2020). Pertumbuhan dan Kandungan Klorofil Pakcoy (Brassica rapa L) Pada Beberapa Konsentrasi AB Mix Dengan Sistem Wick. Jurnal Teknologi, 12(1), 21–30. https://jurnal.umj.ac.id/index.php/jurtek/article/view/4193 tambahkan doi atau link yg aktif

Zahra, N., Muthiadin, C., & Ferial, F. (2023). Budidaya tanaman selada (Lactuca sativa L.) secara hidroponik dengan sistem DFT di BBPP Batangkaluku. Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi, 3(1). https://doi.org/10.24252/filogeni.v3i1.29922

Published

2025-08-18

How to Cite

Munawaroh, F., Umarie, I., & Wijaya, I. (2025). Pengaruh Variasi Nutrisi dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Selada (Lactuca sativa L.) dalam Budidaya Hidroponik Metode Deep Flow Technique (DFT). Jurnal Ilmiah Membangun Desa Dan Pertanian, 10(4), 375–391. https://doi.org/10.37149/jimdp.v10i4.2229

Issue

Section

Articles